Landgasthof Hotel Ochsen

Ihr Ferienhotel und Wanderhotel im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord

Spargeln Sie sich fit!
Das königliche Gemüse lädt ein!

Unser heimischer Spargel ist der Leckerste

8. April bis 18. Juni 2017

 Auf unsere Speisekarte finden Sie:

Spargel- und Bärlauchcremesuppe mit Spargel

Portion frischer deutscher Spargel mit Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter dazu neue Kartoffeln oder Kräuterflädle

Kaiserstühler Spargelrolle
Spargel im Schinken-Kräuterflädle mit Sc.Hollandaise gratiniert

Hausgemachte Spargelmaultaschen mit Hummerschaum und gebratenen Garnelen

Portion frischer deutscher Spargel mit Parmesan dazu gebratene Strauchtomaten
und Safran-Perlgraupen-Risotto

Gebratenes Zanderfilet mit Spargel auf Zitronenschaum, Tagliarini und frittierter Rucola

Spargelkarte.pdf (69.69KB)
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