5-Gang-Adventsmenü mit Adventsprogramm

Freitag,   3. Dez.  +  17. Dez. 2010
                  jeweils um 19.oo Uhr

Knackiger Feldsalat mit
Kartoffel-Speckdressing

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis
mit gerösteten Kürbiskernen
und Sahnehaube

Forellenklößchen auf Hummer-schaumsoße mit Reisbällchen

Barberie Entenbrust mit Honig-Walnußkruste auf Cassissoße, Dauphinkartoffeln und Gemüsebukett

alternativ:

Schweinefilet im Speckmantel auf Sauerkirsschen-Rahmsoße mit Schupfnudeln und Gemüsebukett

Pralinenmousse und Zimtparfait an lauwarmen Zwetschgenragout

pro Person inkl. Adventsprogramm   €uro   34,00

***  Tischreservierung erforderlich!  ***