Spargeln Sie sich fit!
Unser heimischer Spargel ist der Leckerste
ab Mitte April 2018
*** Reservierung erforderlich ***
Das königliche Gemüse lädt ein!
Spargel- und Bärlauchcremesuppe mit Spargel
Hausgemachte Spargelmaultaschen mit Hummerschaum und gebratenen Garnelen
Portion frischer heimischer Spargel mit Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kräuterflädle
Spargelrolle auf Kaiserstühler Art - Stangenspargel im Schinken-Kräuterflädle mit Sc.Hollandaise überbacken
Weißer und grüner Spargel mit Parmesan dazu gebratee Cherrytomaten und Safran-Perlgraupen-Risotto
Gebratenes Saiblingsfilet mit frischem Spargel dazu Zitronenschaum, Tagliarini und frittierter Rucola