Spargeln Sie sich fit!

Unser heimischer Spargel ist der Leckerste

ab Mitte April 2018

***  Reservierung  erforderlich ***

Das königliche Gemüse lädt ein!

Spargel- und Bärlauchcremesuppe mit Spargel

Hausgemachte Spargelmaultaschen mit Hummerschaum und gebratenen Garnelen

Portion frischer heimischer Spargel mit Sc.Hollandaise oder zerlassene Butter, Kartoffeln oder Kräuterflädle

Spargelrolle auf Kaiserstühler Art - Stangenspargel im Schinken-Kräuterflädle mit Sc.Hollandaise überbacken

Weißer und grüner Spargel mit Parmesan dazu gebratee Cherrytomaten und Safran-Perlgraupen-Risotto

Gebratenes Saiblingsfilet mit frischem Spargel dazu Zitronenschaum, Tagliarini und frittierter Rucola